众所周知，普洱生茶宜陈化品饮，云的弟普洱茶散茶陈化快，饼茶耐陈化，那么到底是紧压茶好还是散装茶好呢。很多茶友可能都有这样的疑惑，反正都是要喝的，普洱茶怎样做圆把茶压那么紧干嘛？抛开制茶传统不谈，普洱茶饼铁罐批发想说的是，对于普洱茶来说，紧压这一环节，意义真的非同寻常。
很多茶友都知道，要保存普洱茶的话最好紧压来进行存放，这是为什么呢？ 操作方法 01 当普洱茶进行紧压来存放之后，能够让普洱茶的紧结度更好，并且能够利用普洱茶中的位置进行链式转化。其实一开始普洱茶饼的紧压，只是为了在那一时期中，熟普洱茶怎么减肥解决交通不便引起的运输损失，文艺的中国人，把紧压茶切的成为七子饼，寓意是:3+5+7等于15。15是相聚的日子。
第一，普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。 第二，普洱茶紧压成饼。相比散茶，紧压茶占据的空间更小，更有利于运输，所以为了将更多的普洱茶运往各地，必须紧压。但紧压更重要的作用在于普洱茶的后期存放和陈化。 我们都知道。
从历的选择来看，普洱茶紧压成型是为了便于运输。明代朱元璋继位以后，普洱茶饼 38度曾经颁布诏书“罢造龙团，改散茶”，普洱茶区几个茶区龙团就是当时的紧压茶“团茶”，诏令一下，场? 普洱茶有两种形态，散茶和紧压茶。后者相较于前者更能体现出普洱茶的根本特征——后发酵。 虽然散形茶在贮藏过程中也存在持续发酵的动能，但推动这种动能的是有氧菌(也称有氧发酵)。普洱茶是有氧发酵与厌氧发酵连续转换的发酵模式，普洱茶中茶镭射标离开厌氧发酵，普洱茶的功能性将大打折扣。而普洱茶的厌氧发酵必须依一种特殊的物理形态作为发酵载体。这个载体就是“紧压模式”。
有的朋友在面对那些压得很紧很实的饼茶、砖茶、沱茶时，会产生疑惑:为什么普洱茶要做成这样的紧压茶？其是在泡茶时撬散这些紧压茶，方法不当时发现很难撬开，云南普洱茶彩凤茶心里就更会纳闷了。其实一开始普洱茶的紧压，只是为了在那一时期中，普洱茶膏 100解决交通不便引起的运输损失。
普洱茶为什么要紧压 (图片来源:南茗佳人) 编者按:本文由“和元古树茶”公众号授权说茶网转载发布，其他媒体未经作者同意严禁转载。以下为原文: 距今约1500年前的东汉时期。普洱茶紧压是为了长普洱茶的发酵周期和方便存、运输，这也是普洱茶能够越陈越品质越好，越值钱的核心工艺之一，属于正常技术，不会影响口感。
不论是熟悉普洱茶饼的人还是天天品饮它的老茶客，无锡普洱茶哪家好在第一次与普洱茶饼见面的时候，都会不经要问，腹胀能喝普洱茶吗为什么普洱茶饼要紧压而不散存？尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶。所以，普洱茶的紧压工艺其实是出于三个方面的考虑: 1、方便运输，减少损耗； 2、不占地方，便于存放； 3、能较好的保存茶香，便于后期陈化。
|来源：潜山县社会
